Сок от червени боровинки за червата при възпалителни заболявания
Снимка: Сокът от червени боровинки подобрява здравето на червата
Ферментиралият сок от червени боровинки може да осигури ново естествено средство за борба с микробната дисбиоза и възпалението, свързано с възпалително заболяване на червата (IBD).
До този извод са стигнали учени от университета в Хелзинки (Финландия) и института Каролинска (Швеция).
Здравето на червата до голяма степен зависи от микробиома – общността от бактерии, които живеят в човешкото тяло. Връзката между оралните и чревните микробиоми става все по-ясна, особено в контекста на стомашно-чревното възпаление. Оралното здраве може да окаже значително влияние върху червата, особено при състояния на дисбиоза, когато балансът на полезните и патогенните микроорганизми е нарушен.
Ферментиралият сок от боровинки съдържа флавоноиди, фенолни киселини и ресвератрол, които имат положителен ефект върху микробиома и намаляват възпалението. Тези биоактивни съединения могат да променят метаболитните процеси и да инхибират растежа на патогенни микроорганизми както в устната кухина, така и в червата.
Клиничните изпитвания показват, че ферментиралият сок от боровинки, използван като вода за уста, намалява възпалението на венците, намалява кървенето и насърчава растежа на полезни бактерии. Тези ползи могат да се разпрострат и върху червата, когато сокът се консумира през устата, помагайки за справяне със симптомите на IBD.
Изследователите подчертават важността на по-нататъшното изучаване на връзката между оралния и чревния микробиом, както и ползите от ферментиралия сок от червени боровинки за намаляване на възпалителните процеси в стомашно-чревния тракт. Допълнителни клинични изпитвания ще помогнат да се потвърди ефективността на това естествено лекарство при лечение на IBD и други възпалителни заболявания.
