Седем храни за подобряване на паметта, вниманието и настроението
Снимка: Храни за подобряване на паметта, вниманието и настроението
Нормалното функциониране на нашия мозък до голяма степен зависи от хранителните вещества, които влизат в тялото чрез храната. Подобряването на качеството на храненето може да повлияе положително на паметта, концентрацията и настроението.
Храни за подобряване на паметта, вниманието и настроението
Ето няколко храни, които да добавите към вашата диета, така че умственият ви капацитет никога да не ви подвежда.
- Горски плодове
- Ядки
- Мазни риби
- Яйца
- Зелени салати
- Портокали
- Зелен чай
Горски плодове за памет и настроение
Плодовете като боровинки, ягоди, касис, къпини и черници са с високо съдържание на антиоксиданти, които инхибират възпалението в мозъка, поддържат мозъчните клетки здрави и намаляват риска от невродегенеративни заболявания. Затова никога не пропускайте възможност да ядете горски плодове, особено през лятото.
Ядки
Ядките (орехи, шам фъстък, макадамия, бадеми и др. ) са много важни и полезни за мозъка. Те са богати на витамин Е, който предпазва мозъка от оксидативен стрес, процес, който уврежда клетките и тъканите. Орехите съдържат алфа-линоленова киселина (серия n-3), която има противовъзпалителни ефекти, подобрява паметта и способността за учене.
Мазните риби подобряват работата на мозъка
Човешкият мозък се нуждае от много здравословни мазнини, за да функционира правилно. Някои от тях се намират в рибите като сьомга и скумрия. Редовната консумация на тези видове риби помага за подобряване на много мозъчни функции и също така помага за защита на клетъчните мембрани.
Яйца
Яйцата са богат източник на холин, много важно вещество за мозъка и нервната система. Холинът е предшественик на невротрансмитера ацетилхолин, който играе голяма роля в мозъчните функции като памет и внимание. Повечето холин се съдържат в жълтъците, така че яжте често.
Зелените салати
Едно проучване от 2018 г. установи, че ежедневното ядене на листни зелени зеленчуци може да забави свързаната с възрастта загуба на памет. Зелените салати имат тези способности заради високо ниво на хранителни вещества: лутеин, витамин Е и фолиева киселина. Листните зеленчуци включват спанак, къдраво зеле, рукола, римска салата, царевица (полска салата), бок чой, маруля, айсберг.
Портокали и други цитрусови плодове
Витамин С в портокалите и в цитрусите като цяло не е полезен само при настинки. Също така е важен за доброто настроение и паметта. В допълнение, той може да предпази мозъка от опасни заболявания като инсулт, болест на Алцхаймер, болест на Паркинсон и синдром на Хънтингтън.
Зелен чай
Зеленият чай е богат на L-теанин и кофеин, вещества, които спомагат за подобряване на паметта и концентрацията. Те също така намаляват безпокойството и облекчават стреса. Чаша зелен чай е чудесен начин да се подобри мозъчната функция и да се облекчи стреса за тези, които извършват много умствена дейност.
Сн.: © pexels.com
