Противовъзпалителни храни за здрави кръвоносни съдове и стомах
Снимка: Противовъзпалителни храни
Не е достатъчно да следите калориите, баланса на протеини, мазнини и въглехидрати, както и не е достатъчно да следите нивото на витамини и микроелементи - много е важно да вземете предвид как храната влияе на вашето състояние.
Източници на витамин К: Зеленолистни зеленчуци и подправки
Възпалението е естествената реакция на организма към дразнители, но когато стане хронично, може да доведе до здравословни проблеми, вариращи от преждевременно стареене до сърдечно-съдови и автоимунни заболявания. Диетата играе ключова роля тук, а някои храни имат мощни противовъзпалителни свойства.
За здрави кръвоносни съдове и стомашно-чревен тракт консумирайте тези противовъзпалителни храни
- Сьомга и тлъста риба
Основното богатство на сьомгата, скумрията, сардините и пъстървата са омега-3 мастните киселини, които намаляват възпалението на клетъчно ниво. Те помагат за намаляване на риска от сърдечни заболявания, поддържат здравето на ставите и дори подобряват настроението ви. Ако рядко включвате риба в диетата си, помислете за прием на добавки с рибено масло.
- Куркума
Яркожълтата подправка, позната от индийската кухня, съдържа куркумин, мощен естествен антиоксидант и противовъзпалително средство. За да засилите ефекта, комбинирайте куркума с черен пипер – това помага на активните вещества да се усвояват по-добре.
- Горски плодове
Боровинките, малините, ягодите и къпините са богати на антоцианини, пигменти, които неутрализират възпалителните процеси в организма. Те не само предпазват клетките от увреждане, но и помагат за регулиране на нивата на кръвната захар, което е особено важно при хронично възпаление.
- Ядки и семена
Бадемите, орехите, ленените семена и семената от чиа са истински суперхрани, съдържащи здравословни мазнини, фибри и антиоксиданти. Те помагат за намаляване на нивото на възпалителни маркери в кръвта и укрепват сърдечно-съдовата система.
- Зехтин
Нерафинираният екстра върджин зехтин е източник на здравословни мононенаситени мазнини и полифеноли, които имат изразен противовъзпалителен ефект. 1-2 супени лъжици на ден са достатъчни, за да се получат ползи. Основното е да не го загрявате много, в противен случай някои от полезните вещества ще бъдат унищожени.
- Зелени листни зеленчуци
Спанакът, къдравото зеле, руколата и други зелени зеленчуци са пълни с витамини, минерали и фитонутриенти, които помагат за намаляване на възпалението. Те поддържат здравето на червата, което играе ключова роля за имунната система и цялостното здраве.
- Тъмен шоколад
Добрата новина: какаовите зърна съдържат флавоноиди, които помагат в борбата с възпаленията. Основното е да изберете шоколад със съдържание на какао най-малко 70% и без излишна захар, защото тя, напротив, провокира възпалителни процеси.
