Сряда, 18.07.2018

Направи си сайт консултации

Начало » Любопитно Новини » История на пицата – откъде произлиза?

История на пицата – откъде произлиза?

история на пицата
История на пицата

 

Пицата е една от най-любимите храни на хората в цял свят, но замисляли ли сме се каква е нейната история?

Точният произход на пицата все още е неизвестен.

Варианти на пицата е имало още в древните цивилизации. Има доказателства, че древните римляни и гърци са си приготвяли подобна на съвременната пица Бианка – тесто с подправки и мазнина. Тя се счита за една от най-първите пици.

 

пица Бианка

историята на пица Бианка

Съвременната пица се заражда след пренасянето на доматите в Европа – 1522 г.

Първообразът на съвременната пица се появява в Неапол и е приготвяна от хора, наричани „pizzaioli“ (пицари).

Пицата става любима храна на съпругата на неаполитанския крал Фердинанд IV – Мария Каролина Лорена (1752 – 1814), а по-късно и на италианския крал Умберто I и съпругата му Маргарита Савойска.

В чест на Маргарита Савойска е кръстена и най-известната пица в света - Маргарита.

Американците също са големи любители на пицата. Тя е пренесена за пръв път в  Северна Америка в Чикаго през втората половина на XIX в. Американската пица е известна с това, че за разлика от италианската, е с по-дебело тесто и има повече плънка.

 

Е-ЗдравеЙ: Любопитно

28-06-2018 | виж всички новини | 



loading...


comments powered by Disqus

Коментари










Най-четени

 За теб

Design and Development:
DREAMmedia Creative Studio