Зимно кафе: 3 рецепти за ароматни напитки със смокини, ябълки, портокали
Снимка: Ароматно кафе за зимата
През зимата къщата задължително ухае на сладкиши, борови иглички и пикантни напитки.
Предлагаме ви рецепти за ароматно зимно кафе за уютно настроение наред с греяното вино и топло какао.
Смокиново кафе
Ще ви трябват: 1-2 ч. л. кафе; 150 мл вода; 1 ч.л. сладко от смокини; 2 ч.л. мед; сметана; ядки по желание. Пригответе кафето и го изсипете в голяма чаша или чайник. Добавете към него меда и смокините. Разбъркайте добре. В дъното на чашата, от която ще пиете кафе, сложете конфитюр. Напълнете с кафе. Украсете със сметана и поръсете с ядки. Готово!
Нормандско кафе
Ще ви трябват: 250 мл силно кафе; 250 мл ябълков сок; 2 супени лъжици кафява захар; портокалови кръгчета; ванилия; чер пипер; карамфил; канела. Изсипете кафето в тенджера. Добавете ябълков сок, подправките, портокаловите резени и захар. Сложете на слаб огън да кипне. Варете няколко минути, след това прецедете и го изсипете в чаши. Отлична замяна на греяното вино.
Портокалово кафе
Ще ви трябват: 1.5 ч. л. нес кафе; 3 чаши вряла вода; 1/3 чаша бита сметана; 1 ч.л. настъргана портокалова кора; 30 мл портокалов ликьор или сироп; захаросани портокалови корички за декорация. Пригответе кафето. Добавете сметаната. Налейте ликьор, ако искате да е по-сладко, добавете малко захар. Украсете напитката със сметана и портокалови корички.
Ароматна зима с ароматно кафе!
