Неделя, 04.12.2022
Участвайте в рубриката "Стани автор"                Нашият сайт се издържа от реклами и дарения!               

Защо бамята е толкова полезна и какви са здравословните свойства

бамята ползи

Снимка: Ползите от яденето на бамя

У нас много хора подценват бамята, тъй като не са запознати с нейните здравословни свойства.

Бамята е позната в целия свят, тя се използва не само в кулнарията, но и в медицината и текстилната промишленост.
Младите плодове се използват за ястия, туршии и за сушене, а семената, съдържащи 20 % масло като сурогат на кафето. От изсушените стебла се правят въжени изделия.

Защо бамята всъщност е толкова полезна?

Бамята помага за контролиране на диабета

Научно проучване, публикувано в списанието Journal of Pharmacy and Bioallied Sciences, доказва че бамята помага в борбата с диабета. Плъховете с диабет, които са били хранени с бамя и прах от семената ѝ в продължение на период от 28 дни, са имали значително намаляване в нивата на кръвната захар в сравнение с контролната група. Научните работници смятат, че това се дължи на високото съдържание на фибри в бамята, които спомагат за стабилизирането на кръвната захар чрез регулиране на скоростта, с която захарта се абсорбира от стомашно-чревния тракт.

Бамята подобрява храносмилателната система.

Счита се, че полизахаридите в бамята помагат за поддържане на здравословно ниво на бактериите в стомаха и по-специално на хеликобактер пилори, която при големи количества, може да предизвика гастрит и стомашни язви.

Бамята е богата на витамин С

 

 Здравословните ползи от бамята

Бамята e добър източник на различни хранителни вещества и по-специално на витамин С. Увеличаването на приема на храни богати на витамин С може да помогне за поддържане на вашия имунитет, за предотвратяване на вредното въздействие на свободните радикали в организма и за регулиране на кръвното ви налягане.

Бамята е също много добър източник на В витамини, като например витамин В6 (пироксидин). Това хранително вещество помага за метаболизма на мазнини, въглехидрати и амино-киселини, подпомага здравето на вашите лимфни възли и може да допринесе за регулирането на нивата на кръвната захар.

Здраве и култура: Здравен форум

03-10-2022 | виж всички новини | 


loading...

Анкета

Машинна или хартиена бюлетина за следващите избори?
[Виж резултатите]

На този ден

На 4 декември 1947 г. Шестото  Велико народно събрание приема Конституция на Народна република България, която става  известна като Димитров... повече

Препоръчани страници