За да сте здрави дълги години, яжте по глава лук всеки ден
Снимка: Лукът е равен на здраве
Искате да сте здрави? Похапвайте лук всеки ден
Лукът е суперхрана, която не получава достатъчно внимание, защото сме свикнали да я свързваме само с кулинарията. На лука обаче трябва да се погледне и по друг начин - като храна, подобряваща значително нашето здраве.
Ползи от яденето на глава лук на ден
- Фитохимикалите в лука подобряват действието на Витамин C в тялото. Това дарява организма с по-добра имунна система.
- Лукът съдържа хром, който спомага за регулирането на кръвната захар.
- От векове лукът е използван като лек за намаляване на възпаленията и лекуване на инфекции.
- Наслаждавате ли се на резенчета лук в храната? Ако да, радвайте се. Суровият лук насърчава производството на добрия холестерол (HDL), по този начин се поддържа сърцето в добро здраве.
- Лукът съдържа мощно съединение, наречено кверцетин, което е познато като важен елемент в превенцията на рака.
- Ужилени сте от пчела? Нанесете сок от лук на ужиленото място. Лукът ще облекчи болката и паренето.
- Лукът улавя свободните радикали, като по този начин намалява риска от развитие на стомашни язви.
- Наситено зелените върхове на зеления лук пък са богати на витамин А, така че яжте ги често.
В сравнение с високоценени хранителни продукти като нарове, червено вино и зелен чай, лукът предлага много ползи за профилактика и лечение на много общи заболявания, включително различни видове рак, исхемична болест на сърцето, диабет тип 2, катаракта и др. В допълнение, лукът може да действа като мощен антибиотик и е полезен за намаляване на заболявания от хранителен произход, причинени от микробно замърсяване.
Лукът съдържат изключително мощни компоненти, които притежават много ползи за здравето. Стотици научни изследвания показват, че тези компоненти помагат за защита на нервите и сърдечносъдовата система и укрепват имунната система, борят се с растежа на много видове тумори, спомагат за осигуряването на здравословна функция на хормоните.
Как се прави лечебен сок от лук?
Вземете две глави лук, нарежете ги. След това ги полейте с половин чаша вода и оставете да покиснат 2-3 часа. Пиѝте получения сок 2 или 3 пъти на ден.
