Шоколадът и тази напитка са тайната причина за вашата умора и мигрена
Снимка: Комбинация от вино и шоколад предизвиква мигрена
Червено вино с шоколад - романтична вечер? Невролозите от Headache Journal предупреждават: тираминът в шоколада и танините във виното причиняват спазми на мозъчните съдове.
Д-р Марк Уинтърс каза в подкаста Brain Health:
„Комбинация от вино и шоколад предизвиква мигрена за 60% от пациентите.“
Виктория Смит написа в канала на Telegram „Здраве без хапчета“: „След чаша мерло с черен шоколад имах мигрена за 2 дни."
Невролозите посъветва да замените виното със сок от нар. Проучване на European Neurology потвърждава, че полифенолите от нар подобряват притока на кръв, намалявайки риска от главоболие.
Гурме алтернатива: съчетайте шоколад с чай ройбос,който съдържа аспалатин, който увеличава производството на допамин без риск от мигрена.
Препоръчваме ви рецепта от нюйоркския ресторант Death Chocolate: 85% какао + чай ройбос с ванилия.
