Четвъртък, 14.11.2024
        Нашият сайт се издържа от реклами и дарения!               

Рецепта за Дубайски шоколад - луксозният десерт, който превзе интернет

Рецепта за Дубайски шоколад

Снимка: Рецепта за Дубайски шоколад

Дубайският шоколад е десертът, за който всички говорят в момента - и с основание! Представете си: нежен, топящ се шоколад, който крие изненада във всяка хапка - хрупкав, златист кадаиф и копринен тахан.

Рецепта за Дубайски шоколад

Какво ще ви трябва?
- 200г шоколадови капки (изберете своя фаворит - тъмен, млечен, бял или дори розов!)
- 100г ядков тахан (тук магията е във вашия избор - от класически шамфъстък до екзотично кашу)
- 50 г кадаиф
- 1 с.л. кокосово масло или ГХИ
За артистичната част: цветни кремове за декорация

Приготвяне на дубайски шоколад стъпка по стъпка:
Шоколадова магия
- Разтопете шоколада на водна баня
- Добавете кокосовото масло/ГХИ
- Разбъркайте до копринена консистенция

Звездният пълнеж
- Запечете кадаифа до златисто в тиган с малко мазнина
- Смесете с тахана
- Оставете настрана да изстине

Артистично докосване
- Декорирайте силиконовата форма с цветни кремове
- Излейте първия слой шоколад
- Замразете за 30 минути

Финални щрихи
- Добавете пълнежа
- Залейте с останалия шоколад
- Оставете в хладилника да стегне

Професионални съвети:
- Използвайте качествен шоколад - той е основата на десерта
- Не бързайте със замразяването - това е ключът към перфектните слоеве
- Експериментирайте смело с различни комбинации от тахани и шоколади
- За най-красив ефект, използвайте контрастни цветове за декорация

Здраве и култура Съвети за дубайски шоколад

25-10-2024 | виж всички новини | 


loading...

Анкета

Защо употребата на никотин вреди на здравето?
[Виж резултатите]

На този ден

На 14 ноември 1832 г. по улиците на Ню Йорк започва да се движи първият конски трамвай в света. На 14 ноември 1832 г. по улиците на Ню Йор... повече

Препоръчани страници