Вторник, 24.11.2020
Бъдете отговорни! Спазвайте дистанция!       

Полезни кулинарни хитрости, за които често забравяме или не знаем

кулинарни хитрости

Снимка: Кулинарни хитрости

 

Интересни съвети как да съхраняваме някои хранителни продукти или да им подобрим кулинарните качества.

Как да улесним живота си в кухнята, до какви хитрости прибягваме?

6 полезни кулинарни хитрости:

Има по-висока влажност във вашия дом и солта в солницата ви става на бучки? Сложете няколко зърна ориз в солницата. Той абсорбира влагата.

За да не се разлеят жълтъците, когато пържите яйца на очи, посолете с малко сол загрятото масло и след това изсипете яйцата.

Важно е захарта да се съхранява плътно затворена или да няма силни подправки в близост, тъй като тя много лесно поглъща други аромати и след това придава неприятен дъх на ястията.

кулинарни хитрости

Кулинарни хитрости

Как да подчертаем ароматът на кафето при приготвяне в джезве или обикновена кафеварка? Един от триковете е да се добави малко сол преди да заври.

Всички знаем, че фурната не се отваря, когато печем сладкиши, тъй като рискуваме да спаднат, но вратата на фурната трябва да стои затворена и когато се пекат меса и картофи. При всяко отваряне се губи около 20 % от топлината.

Имали ли сте проблем с риба, която има силен дъх на тиня. Тази миризма може да се махне, ако измиете рибата добре със солен разтвор.

е - Здраве и култура Съвети за дома

27-10-2020 | виж всички новини | 


loading...

Анкета

С какви средства укрепвате имунитета на детето?
[Виж резултатите]

На този ден

  На 24 ноември 1859 г. Чарлз Дарвин публикува Произход на видовете. Докато Бийгъл картографирал бреговете на Южна Америка, Дарвин разм... повече