Вторник, 11.02.2025
        Нашият сайт се издържа от реклами и дарения!               

Оригинална рецепта за свиленградско малеби

рецепта за малеби

Снимка: Рецепта за малеби

Предлагаме ви една оригинална рецепта за малеби.

В 250 мл вода и 250 мл мляко се прибавя с непрекъснато бъркане оризово брашно (100 гр), разтворено с малко вода. 

Захар не се добавя, защото се залива със сироп, но може да сложите лъжичка - две.
Налива се в чашки и като се втвърди се обръща.

Полива се със захарен сироп (1/2 ч.ч. вода и 1/2 ч.ч. захар), оцветен с малко сладкарска боя, овкусен с есенция "роза". 

Можете да си направите сами розова вода, а не да използвате есенция.

Как да си направите ароматна розова вода за малеби?

Накъсайте листенцата на няколко рози, залейте ги с 50 мл дестилирана вода и сложете на котлона. Малко преди да кипне водата, покрийте съда и свалете от котлона. Оставете течността да се хлади, след което прецедете.

Сн. Миланка Славова

Здраве и култура Съвети за дома

18-01-2025 | виж всички новини | 


loading...

Анкета

Как оценявате степента на вредност на обикновени цигари, електронни цигари и устройства за нагряване на тютюн?
[Виж резултатите]

На този ден

На 11 февруари 1975 г.  Маргарет Тачър става първата жена, избрана за лидер на Консервативната партия на Великобритания. Маргарет Тачър 19... повече

Препоръчани страници