Научни доказателства: Бързата храна е по-опасна от пушенето
Снимка: Бързата храна е по-опасна от пушенето
Резултатите от редица научни изследвания, обхващащи почти 10 милиона души, показват, че редовната консумация на бърза храна и т. нар. „джънк“ храна вреди на организма повече от тютюнопушенето. Тези експертни заключения съобщава Daily Mail.
Бързата храна е опасна за здравето
Според експериментални данни свръхобработените храни могат да причинят до 32 негативни ефекта върху човешкото здраве. Те включват депресия, тревожни разстройства, диабет и дори различни видове рак.
Производството на ястия в заведения за бързо хранене, пакетирани печива, снаксове, зърнени закуски и газирани напитки е свързано с използването на множество добавки – емулгатори, оцветители, овкусители. Освен това такава храна е бедна на фибри и витамини.
Като се има предвид, че много слоеве от населението консумират нискокачествена храна, този вреден навик е дори „по-опасен от пушенето“. Страстта към бързото хранене е особено разпространена в САЩ, Великобритания, Канада, Швеция и Австралия.
Следователно това, за което диетолозите непрекъснато ни напомняха, сега получи значителни доказателства.