Михай Шафран е роден около около 1824 г. в Австрийска империя
Снимка: Унгарецът Михай Шафран е музикант.
Михай Шафран идва в България след потушаването на Унгарската революция от 1848 – 1849 и се установява в Шумен.
Унгарецът Михай Шафран, пристигнал в България след 1849 г., по професия е музикант.
Като любител музикант свири на цигулка и флейта и композира малки пиеси. През 1850 година съставя оркестър от 9 души чужди емигранти – цигулари и флейтисти. Същевременно учи малки българчета да свирят на флейта.
В своята „Кратка автобиография“ Сава Доброплодни си спомня, че Добри Войников, който свири на цигулка и флейта, е най-успешният сред младите ученици на Шафран. Затова, след заминаването на Шафран за Одрин, той оглавява оркестъра и става първият българин, диригент на първия български оркестър.
Михай Шафран е автор на оркестровите произведения „Българско хоро“, „Подпури“, „Шумла полка“.
