Вторник, 28.06.2022
Участвайте в рубриката "Стани автор"                Нашият сайт се издържа от реклами и дарения! Благодарим Ви!               

Как да сварите цвеклото по-бързо: Тайната на готвачите

Как да сварите цвеклото по-бързо

Снимка: Как да сварите цвеклото по-бързо

Никоя съвременна домакиня не може да устои на изкушението да сготви бързо цвекло. Затова се използват различни трикове и домакински уреди, а неопитните домакини, от по-младите, дори са готови да нарежат цвеклото и да го сварят на парчета. Ето как да приготвите този зеленчук бързо и правилно.

Колко време се вари цвеклото

Средно големите глави цвекло се вари  30-40 минути след завиране, а по-големите кореноплоди могат да се варят от 2 до 3 часа. 

  • Как се вари за 2-3 часа

Сложете цвеклото в тенджера, залейте с вода и сложете на котлона. Ще отнеме много време, но всички витамини и полезни микроелементи ще бъдат запазени.

  • Как се готви за 1 час

За да направите това, цвеклото трябва да се постави не в студена, а във вряща вода.

  • Сваряване на цвеклото за 15-25 минути

Цвеклото се слага на силен огън и тенджерата не се покрива, зеленчукът се вари 15 минути и след това се поставя под ледена вода за 5-10 минути. Поради температурния шок цвеклото достига готовност.

Приготвяне на цвеклото в микровълновата и фурната

В този случай цвеклото не се вари, а се пече. Микровълновата се включва на максимум, а фурната се загрява до 200 градуса. Цвеклото се обелва и нарязва, след което се поставя в плик за печене. Методът се счита за най-полезен. Във фурната процесът ще отнеме 25-30 минути, а в микровълновата - 5-10 минути.

Снимка: Pixabay

Здраве и култура Съвети за дома

06-03-2022 | виж всички новини | 


loading...

Анкета

Харесва ли ви нашият сайт "Здраве и култура"?
[Виж резултатите]

На този ден

Канада е  третата държава, легализирала  еднополовите бракове на 28 юни 2005 г.   Статут на еднополовите бракове  в Евро... повече

Препоръчани страници