Искате мускули: Има логика в това, че Попай яде спанак
Снимка: Спанакът увеличава мускулната маса
Спанакът съдържа бета - екдистерон и е мощна билка, за която се смята, че има анаболни свойства и че с правилна употреба може да се увеличи мускулната маса.
Повечето от вас сигурно си спомнят за анимационния герой Попай Морякът, който след яденето на спанак става супер силен. Изглежда, че в тази наивна детска история обаче има смисъл.
В спанака има още една съставка - октакозанол, която има пък има ергогенни свойства и стимулира издръжливостта и бързината на реакция.
За информация в 100 грама спанак има около 20 калории, 2 грама проитеини и 3 грама въглехидрати. Също така има и около 160 % от дневните нужди на витамин А и 510 % от дневните нужди от витамин К.
Спанакът е богат на глутамин, който вдига нивото на хормона на растежа и левцин в мускулите, което намалява мускулния катаболизъм и подобрява имунитета.
Здраве и култура Здравен форум