Полезно: Фурмите подобряват храносмилателната система
Снимка: Фурмите намаляват риска от инсулт
Фурмите са полезни за нашето здраве, подпомагат храносмилателната система и намаляват риска от инсулт.
Фурмите са плод на финиковата палма и са култивирани от около 6000 г. пр. хр. Те са един от най-сладките плодове и се срещат различни сортове. Въпреки че фурмите могат да се консумират пресни, плодът често се суши, както стафидите и сливите.
Хранителното съдържание на фурмите
Ако искате да приемате фибри, калий или мед, не се колебайте, а си вземете фурми. Фурмите са богати на много жизненоважни хранителни вещества и затова предлагат много ползи за здравето. Плодът е толкова малък, че трябва да се консумира по-голямо количество, за да се приема необходимото количество.
В 100 грама фурми се съдържат:
- Фибри - 6,7 грама. 27% от препоръчителната дневна доза.
- Калий - 696 милиграма. 20% от препоръчителната дневна доза.
- Мед - 0,4 милиграма. 18% от препоръчителната дневна доза.
- Манган - 0,3 милиграма. 15% от препоръчителната дневна доза.
- Магнезий - 54 милиграма. 14% от препоръчителната дневна доза.
- Витамин B6 - 0,2 милиграма. 12% от препоръчителната дневна доза.
Забележка: фурмите са с високо съдържание на захар - около 66,5 грама на 100 грама. Препоръчително е да се намали потреблението на захар, колкото е възможно, дори и когато захарта се консумира от плодове.
Най-известните ползи от консумирането на фурми. За какво се препоръчват фурмите?
Подобряване на дейността на храносмилателната система, облекчава запек – фибрите са от съществено значение за насърчаване на здравето на дебелото черво. Неразтворимите и разтворими фибри, намиращи се във фурмите помогат за почистване на стомашно-чревната система, която позволява на дебелото черво да работи при по-високи нива на ефективност. Някои други ползи, свързани с фибрите и здравето на дебелото черво са намаляването на рисковете от колит, рак на дебелото черво и хемороиди.
Подобряват здравето на сърцето: Фибрите са познати също като подобряващи дейността на сърцето.
Противовъзпалително действие: Фурмите са богати на магнезий, минерал познат като противовъзпалителен.
Намаляват кръвното налягане: Магнезият намалява кръвното налягане. Калият също спомага за това.
Намален риск от инсулт: След оценяване на 7 проучвания, публикувани в продължение на 14-годишен период от време, изследователите са открили, че рискът от инсулт е намалял с 9% при всеки, консумирал 100 милиграма магнезий на ден. Изследването може да се намери в американското списание за клинично хранене.
Здравословна бременност и раждане. Проучване на американския Университет по Наука и Технологии разкрива как фурмите влияят на показателите на човешкото тяло.
Подобряват дейността на мозъка: Някои проучвания на JAMA Internal Medicine сочат, че нивата на витамин B6 се свързват с подобряване на дейността на мозъка и значително по-високи точки на тестове.
