Четвъртък, 23.05.2024
        Нашият сайт се издържа от реклами и дарения!               

Държава, в която може да се хапне мазният сладкиш “кун аман”

Във Франция може да се хапне мазният сладкиш “кун аман”.

Снимка: Във Франция може да се хапне мазният сладкиш “кун аман”.

Във Франция може да се хапне мазният сладкиш “кун аман”.
В една неделна сутрин във френския крайбрежен град Дуарненез опашка се извива пред вратата на пекарната. Това е доста често срещана гледка в цялата страна, където взимането на прясно изпечен хляб е ежедневен ритуал, но тук хората не си купуват просто багети. Повечето чакат да си купят кун аман (kouign-amann), наречен „най-мазният сладкиш в Европа“.

Кун аман мазен сладкиш

 В превод от бретонски език кун аман буквално означава „маслена торта“, което е доста подходящо име, тъй като от шестте съставки в традиционната рецепта маслото е в най-голямо количество.

Тортата бързо станала популярна в Бретан и скоро известността ѝ се разпространила из цяла Франция.

Традиционно сладкишът не съдържа допълнителни аромати и се прави така, че да може да се сервират няколко парчета, но по-малките, отделни сладкиши, наречени куинети, стават все по-популярни, както и тези с добавените вкусове.

Здраве и култура Любопитно

26-03-2024 | виж всички новини | 


loading...

Анкета

Консултирате ли се с фармацевти в аптеките
[Виж резултатите]

На този ден

На 23 май 1949 г. се обявява  Основният закон на Федерална република Германия, с който  е създадена Западна Германия. Западна Ге... повече

Препоръчани страници