Четвъртък, 28.03.2024
        Нашият сайт се издържа от реклами и дарения!               

Редовното консумиране на боб понижава лошия холестерол с 5 %

бобът понижава холестерола

Снимка: Бобът подобрява холестерола

Ежедневната консумация на боб се свързва с по-ниска концентрация на така наречения лош (LDL) холестерол в кръвта.

Канадски учени от болница Сейнт Майкъл в Торонто се позовават на наблюдението на 1037 участници в изследвания, които е трябвало да изчислят дневното си потребление на боб или други бобови растения. Проучването показва, че бобът намалява нивата на лошия холестерол в кръвта с до 5 %.

Участниците са изследвали хранителните си навици в продължение на шест седмици.

Професионалното списание "Canadian Medical Association Journal" добавя, че по-голямата част от анкетираните са били на средна възраст, а бобовите растения са повлияли върху нивата на холестерола при мъжете малко по-ефективно.

Учените обясняват, че по-висок прием на боб и други бобови растения води до намалена консумация на храни с високи количества мазнини или по-висок гликемичен индекс.

В допълнение, бобовите растения са добър източник на:

  • фибри,
  • протеини от растителен произход,
  • витамини и
  • минерали.

Здраве и култура: Здравен форум

25-04-2023 | виж всички новини | 


loading...

На този ден

  На 28 март 1776 г.  в Москва е създаден Болшой театър. Болшо́й театър  е най-големият в Русия и един от най-значителните в ... повече

Препоръчани страници