Билката блатен аир (галистомахче): Тонизира, афродизиак, при язва
Снимка: Блатният аир се използва за лечение и в сладкарството
Корените на блатния аир (галистомахче) се използват за приготвяне на лекарствени сиропи и запарки. Най-добре е да се бере през пролетта, защото тогава билката е най-богата на етерично масло.
Начин на приложение. Приготвя се отвара от 15 г наситнено коренище на блатен аир на 3 - 3 1/2 чаши вода. Пие се по 1/3 — 1/2 чаша 3 — 4 пъти на ден преди ядене. Външно се употребява за гаргара.
Билката блатен аир (галистомахче) е известна за:
- лечение на язва;
- като афродизиак;
- болковъзпиращо;
- възбуждащо апетита;
- засилващо менструацията;
- общотонизиращо;
- халюциногенно;
- облекчава подаграта;
- помага при киселини.
Изсушените и стрити коренища на блатния аир са характерна подправка в индийската и арабската кухня.
Блатният аир се използва за сладкиши (меденки, ореховки) и за компоти, сладка, желета и конфитюри.
