Безалкохолно вино от мускатно грозде може да забави стареенето на кожата
Снимка: Безалкохолно вино от мускатно грозде може да забави стареенето на кожата
Според ново проучване на учени от Университета на Флорида (САЩ), пиенето на безалкохолно вино от мускатно грозде може да забави стареенето на кожата. Проучването включва 17 жени на възраст от 40 до 67 години, които са разпределени на случаен принцип в две групи.
Първата група пиела около 300 милилитра безалкохолно вино от мускатно грозде дневно в продължение на шест седмици, а втората - плацебо напитка, която имала подобен вид и вкус. След това всички участници си взели триседмична почивка, преди да преминат към други напитки, които също консумирали в продължение на шест седмици.
Безалкохолното вино от мускатно грозде може да забави стареенето на кожата
Изследователите проверили състоянието на кожата на участниците, маркерите за възпаление и оксидативен стрес в началото на експеримента и в края на всеки шестседмичен период. Те открили, че пиенето на мускатно вино значително подобрява еластичността на кожата на жените (загубата на еластичност е това, което кара кожата да увисва повече с възрастта). В допълнение, виното се свързва с намаляване на загубата на вода на повърхността на кожата, което осигурява по-ефективна бариера срещу увреждане.
„Мускатното вино има уникален полифенолен профил и нашето проучване потвърждава, че полифенолите подобряват здравето на кожата при жени на средна възраст и по-възрастни“, казва Линдзи Кристман, водещ автор на изследването.
Сн.: unsplash.com
