Хитът черна лимонада: Модерна напитка, а дали е здравословна
Снимка: Черна лимонада с активен въглен за детоксикация
Все още не сте прочели за черната лимонада в социалните мрежи, най-новата тенденция за детоксикация и отслабване?
Черната лимонада не е направена от черни лимони.
Наистина става на въпрос за лимонада, която съдържа в себе си още една съставка - активен въглен, направен от кокосова кора, който придава на тази напитка необичайния тъмен цвят.
Тази черна лимонада е отлична за детоксикация на организма и за загуба на килограми, а сигурно и добре ще ви се отрази при махмурлук след една бурна нощ. Освен активен въглен, за тази напитка ще ви трябват още сок от лимон или лайм, вода и някакъв подсладител, като например мед.
Черната лимонада и други студено пресовани сокове с абаносов отенък са действително направени с активен въглен.
Докато други здравословни сокове са популярни от много време, черната лимонада набира популярност напоследък като следваща стъпка в манията за изцеждане на сокове за младост и здраве.
Активият въглен се използва в спешните отделения за лечение при отравяне с алкохол. Той създава вътрешни пори, което го прави много абсорбиращ.Идеята е, че въгленът поглъща всички други вещества в организма ви, които не трябва да са там. Ако не можете да пиете черна лимонада, можете да използвате активен въглен на капсули.
Черната лимонада и други сокове, направени с активен въглен претендират, че детоксикацията е панацея. Наистина ли е?
Може би сте виждали напоследък бутилка мътна "черна лимонада", която изпъква в непосредствена близост до ярко зелени или червени сокове в бара. Или може би близо до трениращите във фитнеса.
Черната лимонада, направена с активен въглен, се превърна в популярна "детоксикираща" напитка през последната година.
Активният въглен е изработен от кокосово дърво, торф, въглища или дърва, които са била загряти с газ като така се създават вътрешни пори, което го прави много абсорбиращ.
Съвсем наскоро, някои производители на сок добавят активен въглен към лимонов сок, вода и подсладител (или смес с други видове сок), за да се създада една напитка, за която те твърдят, прави всичко: от обща детоксикация за повишаване метаболизма до облекчаванне на махмурлука.
Йога учителят и блогър Виктория Мур препоръчва да си приготвяте лимонада с активен въглен от лимонов сок, органичен кленов сироп, хималайски морска сол и активен въглен на прах веднъж или два пъти седмично.
Така ще изчистите токсините от храната, вследствие на замърсяването на околната среда. Когато опитате напитката, ще се уверите, че не е толкова зле, колкото изглежда. "В дните, когато започвах да пия детоксикиращата напитка, ми направи впечатление, че се чувствам с по-бистра глава, с по-малко стрес и напрежение през целия ден", казва Мур.
Блогърът Уитни Бенджамин препоръчва да се пие лимонада с активен въглен веднъж на ден, ако имате проблем с храносмилането или имунната система. Тя казва, че е освежаваща и почиства червата. "Вярвам, че всички токсини или хаотичнни хранителни частици, които пребивават в храносмилателния ми тракт, се абсорбират чрез въглена" казва тя.
Но каква е истината за ползите от черната лимонада?
"Не всеки се нуждае от лимонада с активен въглен, но за някои ситуации, въгленът може да бъде изключително полезен", казва д-р Джуди Фулоп, натуропат в Центъра за интегративна медицина в Memorial Hospital Northwestern в Чикаго.
Поради активните абсорбиращи свойства на въглена, д-р Фулоп понякога предлага капсули на пациентите - включително на хора, които са били изложени на мухъл или спортисти, които получават диария при участие в маратони. И в двата случая, идеята е, че въгленът задържа проблемните частици, движещи се в стомашно-чревния тракт. Такава абсорбция не винаги е добра за организма и не трябва да се прекалява.
"Въгленът е ефективен, но той може да окаже влияние на действието на други лекарства, които човек взима" казва лекарят и препоръчва на всеки, който пие лекарства да го направи най-малко 2 часа преди пиене на напитка с въглен в нея. Същото важи и за хранителните вещества. Активният въглен може да елиминира и витамините от храната, така че няма смисъл да се пие зелен сок или плодови шейкове с въглен в тях или заедно със салата, казва д-р Фулоп.
Експерти казват, че черната лимонада с активен въглен премахва токсините, включително химикали, тежки метали и холестерол, помага при махмурлук, намалява подуването на корема.
"Изследване показва, че активият въгле не може да окаже влияние върху самия алкохол, но върху добавките и химикалите, които са в алкохола, е възможно", казва д-р Фулоп. "Някои хора имат главоболие и наистина лош махмурлук, а някои хора, може да се окаже, че са по-нетолерантни към някои от вторичните продукти."
Проучвания докладват смесени резултати за това дали активният въглен облекчава газовете. Д-р Фулоп казва, че е виждала да действа добре, но черната лимонада не може да помогне на всеки дългосрочно.
"Въгленът е бил полезен за пациенти с газове. Но ако подуването на корема идва от нещо, което продължава от повече време, трябва да се потърси лекарска помощ, а не да се пие въглен."
Що се отнася до претенциите на някои маркетинг проучвания, че напитките с активиран въглен ще засилят вашия метаболизъм или ще увеличат на енергията ви, д-р Фулоп казва, че няма сигурни доказателства.
Активният въглен е безобиден в много малки количества, но тя предупреждава, че може да предизвика запек или почерняване на езика. Тя също така препоръчва да се обърне внимание на всички съпътстващи здравословни проблеми, които черната лимонада може да се обостри и че трябва да се консултирате с медицински специалист.
"Чернната лимонада с активен въглен не е панацея", казва д-р Фулоп.
