5 храни, които никога не се развалят, ето защо

Някои храни не се развалят, вижте защо

Това са 5 храни, които не се развалят и  можете да ги използвате за приготвяне на вкусни ястия, когато поискате.

Мед

Медът може да кристализира или да си промени цвета, но поради антибиотични свойства не може да се развали. Медът да се съхранява на хладно, а ако кристализира, поставете в съд в топла (да не е гореща) вода и изчакайте докато не се върне към първоначалното състояние.

Захар

Независимо дали става дума за бяла или кафява захар, тя никога няма да се развали. Каква е тайната? Захарта е враг на бактериите, които не могат да оцелеят и да се размножават в захарта. Единствено трябва да се увериш, че захарта е в сух и добре затворен съд.

Екстракт от ванилия

Поради алкохола, който съдържа, екстрактът от ванилия няма срок на годност, а с течение на времето дори и отлежава. Чистият екстракт има висок процент на алкохол и се запазва вечно, освен ароматът на ванилия, която няколко месеца след отварянето на опаковката се губи.

Сол

Солта в най-лошия случай може да се втвърди. За да избегнете това, солта се оставя на сухо и тъмно място, за да се запази нейната структура.

Ориз

Срок на годност има само кафявият ориз, който може да се развали. Въпреки това, неговият срок на годност може да се удължи,  ако се съхранява в затворен съд в студена стая.

Информационен портал Е - Здраве и култура Здравен форум