Знаете ли как шоколадът Милка е получил името си: Може би от оперна дива
Снимка: Може би шоколадът Милка носи името на оперна дива
Шоколадът Милка е един от най-известните и най-обичаните шоколади в Европа, но знаете ли легендата за това как е получил името си?
Вярвате или не, но има предположения, че голямата музикална оперна звезда в Европа и Северна Америка от края на 19-ти и началото на 20 век, Милка Търнина, която е родом от Хърватия е причината за името Милка на популярния шоколад. Хората вярват, че шоколадът е получил получило името си от нея.
Милка Търнина е родена в близост до Загреб, на 19 декември 1863 г.
Тя е най-голямата хърватска оперна певица и със сигурност една от най-значимите личности в историята на операта.
Джакомо Пучини казвал за нея, че нито една Тоска не може да се сравнява с нейтото изпълнение. Учила във Виена, а за първи път е стъпила на сцена през 1882 година. След това е пяла в Лайпциг, Грац, Бремен и Мюнхен. Според някои биографи може би тя е била еврейка и затова спрели да я викат да участва в гастроли.
Въпреки че продължава да е популярна в Европа, тя се насочва към САЩ, където известно време преподава пеене в Ню Йорк. През 1896 г. се поставя на сцена операта "Тристан и Изолда" пред руското царско семейство, което толкова било въодушевено, че цар Николай II награждава Милка Търнина с диамантена брошка с рубин, а царицата и подарява гривна от брилянти. Днес тези дарения се съхраняват в загребския Музей за изкуството.
През 1906 г. Милка Търнина слиза от сцената поради заболяване. Тъй като като е силно самокритична по характер, успяла да унищожи почти всички записи от нейния глас.
Умира през 1941 г., може би от мъка, заради всичко, което се е случвало около нея, а именно, че един месец преди това в Хърватия усташите обявили Независима държава Хърватия и започнала антицивилизационна война.
Един от най-интересните анекдоти, свързани с нея, които днес са известни само на ценителите на историята, е свързан за дефрагментирането на шоколада Милка.
Въпреки че обикновено се твърди, че името на този продукт е възникнало от немската дума milch (мляко) и какао, легендата казва, че Карл Рус Сюшар, швейцарският фабрикант и зет на Филип Сюшар, който основава компанията през 1901 г. и започва да произвежда Милка, бил толкова развълнуван от изпълнението на Милка Търнър на арии от оперите на Ричард Вагнер, когото обожавал, че накарал Филип, да нарече шоколада на името на тази оперна дива.
Филѝп Сюша̀р (на френски: Philippe Suchard), погрешно преведено на български като Сушард, е швейцарски шоколаден майстор и предприемач. Роден е в град Будри през 1797 година и от малък проявява интерес към правенето на шоколад. През 1824 година заминава за САЩ, след което се връща в Швейцария и отваря собствено кафене в Ньошател, след което и малка шоколадена фабрика в Сериер през 1826 г. Фабриката е била само с двама души персонал и в началото Сюшар е бил на загуба. Успехът му идва през 1842 година, когато пруският владетел Фридрих Вилхелм IV, който е и принц на Ньошател, поръчва голямо количество шоколад от фабриката на Сюшар. Това разраства бизнеса на Сюшар много бързо и той печели награда на Голямото изложение в Лондон през 1851 и на Универсалното изложение в Париж през 1855. Сюшар избира лилавия цвят за опаковане на своите шоколади.
