Здравословно хранене: Най-важните храни за седмична диета
Специалисти често предлагат оптимална седмична диета въз основа на препоръките за здравословно хранене.
В идеалния случай хората трябва да консумират около 2 кг хляб, зърнени и тестени храни, 2 кг картофи и плодове, 0,5 кг зеленчуци, 1,5 кг месо, 0,5 кг риба, 7 литра мляко или млечни продукти, 5-6 яйца, както и малко количество растително масло и захар.
Обаче анализът на средната диета на гражданите показва, че не получават достатъчно калций от млечни продукти, витамини и фибри от плодове и зеленчуци, предпочитайки захарта и месото.
Млечните продукти са основният източник на калций, необходим за костите. Липсата на калций увеличава риска от остеопороза.
Яйцата са богати на протеини, витамини и минерали, включително селен, който е важен за хормоналния баланс.
В допълнение към балансираното хранене е важно да се спазва диета. Експертите препоръчват хранене 4-5 пъти на ден, комбиниране на протеини (месо, риба, яйца) със сложни въглехидрати (зърнени храни, тестени изделия, зеленчуци) и включване на достатъчно количество плодове и зеленчуци.
Средната порция за неактивен човек е 100 грама протеин, 200 грама гарнитура и поне 400 грама зеленчуци и плодове.
Сн.: freepik.com