Забраната за пушене сваля кувертите
Тютюневото вето свали куверта за новогодишния купон. Кръчмари признаха, че тази година ще искат по-малко пари за празничната софра, тъй като заведенията им са празни. Въпреки по-тънкия вход обаче клиенти липсват. Пушачите се дърпат от кръчмите, тъй като не желаят да зъзнат за по цигара на тротоара и на ЧНГ.
"Менюто е същото, както миналата година, доста богато, но е по-евтино с 20 лв. Кувертът е 65 лв., но все още нямам резервации. По това време миналата година заведението ми беше на 30% резервирано", разказа управителят на механа "Мелник" в столицата Мартин Кантарджиев. Кръчмите в Пловдив също свалиха кувертите за Нова година до 50 лева. Масово заведенията намаляват цените за празника, като елитни ресторанти, в които преди години купонът е излизал между 100 и 120 лева, сега пускат менюта на половин цена.
За да спасят заведенията си въпреки кризата и тютюневото вето, кръчмарите уверяват, че на Нова година ще се пуши. Забраната за димене на закрито ще падне в ресторанти и механи, показа проверка на "Стандарт". От по-елитните заведения са категорични, че няма да гонят пушачите. Те предлагат куверт от около 100 лева. На въпроса "Ще може ли да се пуши?" повечето охотно уверяват, че проблем няма да има в новогодишната нощ.
Представител на известна механа в София смело заяви, че подобни ограничения не го вълнуват. От тузарски ресторант в покрайнините на града пък отсякоха, че също няма да спазят забраната. Най-боязливите уклончиво отговаряха, че "ще се измисли някакъв вариант" и предлагаха разговорът да продължи на четири очи в момента на капариране. По-малките заведения с куверти от 50 до 70 лева обаче са решили да спазват забраната, тъй като не могат да си позволят да плащат солените глоби. Кръчмарите се надяват до Нова година забраната да падне и да видят заведението си пълно, за да могат да припечелят някой лев.
Здравните инспектори обаче отсега се стягат за ударни проверки по ресторанти, механи и барове за Коледа и Нова година. Шефът на столичните спецекипи д-р Георги Костов отсече, че за екипите му няма почивен ден.
Източник: standartnews.com
