В кои плодове и зеленчуци има най-много пестициди

Снимка: Плодове и зеленчуци с пестиции

Царевицата и авокадото са с най-малко пестициди, докато ягодите и спанакът – с най-много.

Това показва ново проучване, базирано на 48 плодове и зеленчуци, които се смятат за потенциално обработвани с пестициди.

Изследването е направено от  работната група по околната среда към американското министерство на земеделието.

Въпреки старателното измиване и дори белене на повече от 36 000 проби, в храните останали общо 178 пестицида.

На челните места по най-замърсени храни с пестициди са:

1.  Ягоди
2.  Спанак
3. Нектарини
4. Ябълки
5. Праскови
6. Круши
7. Череши
8. Грозде
9. Целина
10. Домати

Най-малко пестициди има в следните плодове и зеленчуци:

1. Патладжан
2. Манго
3. Аспержи
4. Папая
5. Грах
6. Лук
7. Зеле
8. Ананас
9. Авокадо
10. Царевица (която не е ГМО)

Здраве и култура::Здравен форум 

14-03-2024 | виж всички новини |