В кое ястие участва плод от растение от семейството на картофа
Снимка: В кое ястие участва като основна съставка плод от растение от семейството на картофа?
Кьопоолу е вид ястие от смлени или счукани печени патладжани и чесън, характерно за българската кухня.
Съществуват и варианти, в които към патладжаните се добавят и червен пипер и домати.
Според речника на чуждите думи в българския език думата кьопоолу (köpekoğlu) идва от турски и означава „кучи син, подлец“.
В кьопоолуто участва като основна съставка плод от растение от семейството на картофа.
Патладжанът, доматът,и пиперът са от семейство Картофови.