Основната алкохолна съставка на коктейла “Маргарита”
Снимка: Основната алкохолна съставка на коктейла “Маргарита” е текила.
Основната алкохолна съставка на коктейла “Маргарита” е текила.
Маргарита е алкохолен коктейл на базата на текилата. Основно се състои и от сока на зелен лимон и портокалов ликьор. Приготвя се обаче и с прасковен или ягодов ликьор.
Класическа рецепта
Настоящата рецепта е международният стандарт за коктейла Маргарита, както е утвърден от Международната Асоциация на Барманите, IBA.
- 10 части (50 мл) текила
- 4 части (20 мл) портокалов ликьор (Куантро, Трипъл Сек)
- 3 части (15 мл) сок от зелен лимон
Съставките се разбиват в шейкър с лед. След това се прецеждат и изсипват в чаша, чийто ръб е потопен предварително в сок от зелен лимон и сол. Коктейлът се украсява с парченце зелен лимон.
