Най-привлекателното място за бактерии в къщата не е тоалетната
Снимка: Повечето опасни бактерии са в кухненската мивка
Американският микробиолог, проф. Charles Gerba, посочи на кое място у дома има най-много бактерии.
Много хора смятат, че тоалетната е най-опасното място в този смисъл, но както се оказа, това не е така.
Според Charles Gerba, професор в Катедра по обществено здраве, наука за околната среда и имунология в университета в Аризона, повечето бактерии са в кухненската мивка.
Микробиологът обясни, че в кухнята хората използват храни, които могат да разпространяват салмонела и Е. коли и посъветва да не преработвате зеленчуци в мивката, да не размразявате сурови месни продукти и да не изплаквате сурово пиле.
Ето защо вашето куче пие от тоалетната. То е по-умно, отколкото си мислите. Скорошно проучване показа, че на дъската за рязане има повече фекални бактерии, отколкото на тоалетната седалка. Всъщност е по-безопасно да направите сандвич в тоалетната, отколкото на дъска за рязане, съобщи изданието edition.cnn.com.
Специалистът определи плотовете, гъбичките, кърпите, дръжките на хладилника, кафеварката и четките за зъби като други места, където се натрупват микроби.
"Ако това са вашите собствени бактерии, тогава вероятно няма да ви създадат проблеми. За да не се разболеете, трябва да се притеснявате за микробите на други хора, а не за собствените си”, обясни проф. Charles Gerba.
Центровете за контрол и превенция на заболяванията съобщават, че 20% от всички заболявания, пренасяни с храна, започват с хранене у дома. През 2017 г. изследователите откриха 362 различни вида бактерии, живеещи в използвани кухненски гъбички.
