Национално ястие на коя страна е хачапурито
Снимка: Хачапурито е национално ястие на Грузия.
Ястието хачапури произлиза от планинските части на северозападна Грузия преди повече от 500 години.
Хачапурито е национално ястие на Грузия.
Представлява плоска питка с пълнеж и/или покрита със сирене. Тестото трябва да е пухкаво, а сиренето – консистенция близка до извара, или сарамурено сирене. Името е комбинация от две думи – хачо – извара и пури – хляб.
Главните продукти са тесто и сирене и яйце.
