Лео Бианки: Григор и Джокович ми се обадиха половин час след мача, че идват да вечерят
Снимка: Лео, Григор и Джокович
"За мен беше голяма чест и радост, когато ми се обадиха да му кажат, че тенисистите искат да вечерят заедно в моя ресторант“, сподели в "Преди обед" италианският готвач Лео Бианки.
Всичко се случва много бързо. Половин час след мача му се обаждат, а Лео вече планирал да затваря.
Италианецът им приготвя пици с техните имена, изписани с кашкавал и знамената на двете държави - България и Сърбия. Подобна пица Лео е правил и за Ерос Рамацоти.
Той винаги първо разпитва гостите си как се хранят, какво обичат и какво не, за да знае какво най-добре може да им предложи. Дали ядат месо, дали имат проблеми с глутена и лактозата например.
Всеизвестно е, че Новак е вегетарианец и не яде месо. Затова Лео му предлага пица с тиквички, манатарки, доматен сос и моцарела и паста с трюфел.
Двамата спортисти оставят тенис ракети и топки с автографи за децата на Лео, които също играят тенис.
Каква е диетата на професионалните тенисти?
Когато Григор посещава ресторанта на Лео за пръв път с Никол Шерцингер, яде паста с трюфел. При следващите си посещения винаги залага на месото заради протеините. Италианецът споделя, че Григор обича телешкото место добре сготвено. Веднъж дори му връща порция, която е с телешко алангле. По впечатления на Лео Григор винаги избирал да я де в неговия ресторант месо, салата и картофи на фурна.
Лео е категоричен, че двамата тенисисти не ядат десерти. Остава приятно изненадан от Новак, който знае италиански и много обича Италия, особено Милано.
„Много отворен е Новак, много ме изненада, Григор просто е по-точен“ - споделя Лео.
