Петък, 29.03.2024
        Нашият сайт се издържа от реклами и дарения!               

Диетолози: Кои са най-здравословните сирена

Кои са най-здравословните сирена

Снимка: Кои са най-здравословните сирена

Сиренето е много вкусен млечен продукт, но някои видове сирена са с твърде високо съдържание на калории и сол, така че прекомерната им консумация може да бъде нездравословна, особено при наличие на хронични заболявания. За щастие съществуват по-здравословни сирена. Челси Амер, регистриран диетолог и собственик на Chelsey Amer Nutrition Healthy Nutrition Center (САЩ), говори за тях.

Кои са най-здравословните сирена?

Здравословни сирена

  • „Като диетолог препоръчвам сирене рикота и моцарела като страхотни опции с ниско съдържание на натрий и високо съдържание на протеини“, съветва Челси Амер.

Според диетологът фета, гауда и козето сирене също са сравнително нискокалорични и непреработени, което означава, че съдържат много полезни вещества. Въпреки това, за разлика от рикотата и моцарелата, те имат повече сол и по-малко протеини.

  • „Тези сирена са подходящи за плато със сирена, което обикновено се предлага на гостите на домашни партита. Но ако стоите на щанда и не знаете какво сирене да изберете за сандвичи за всеки ден, съветвам ви да вземете моцарела. Тя е богата не само на протеини, но и на калций", казва диетологът.

Преди това учени от медицинския център Skjetten в Норвегия установиха, че яденето на малка (57 грама) порция сирене Jarlsberg дневно може да предотврати изтъняването на костите, без да повишава нивата на "лошия" холестерол.

Сн.: unsplash.com

Здраве и култура Здравен форум

23-01-2023 | виж всички новини | 


loading...

Анкета

На този ден

На 29 март 1886 г.  напитката Coca-Cola за първи път е произведена в Атланта от Джон Пъмбертън.  Pеклама на Кока-Кола от началот... повече

Препоръчани страници