Кои напитки увеличават енергийните нива и работоспособността
Снимка: Натурални енергийни напитки
Обикновен зимен ден: вие се събуждате сутрин в тъмното, следва кратка дневната светлина и рано вечер отново здрач. Поради студа, липсата на слънце и витамини вие чувствате сънливост и нежелание да правите нещо. Трудно е да станете от леглото, да не говорим за затрудненията в началото на работния ден и за решаването на важни задачи, които изискват концентрация.
Милиони хора се спасяват от зимната депресия с помощта на ароматно кафе. Въпреки това, ние знаем, че кофеинът не действа на всички и дори напитката е категорично противопоказана за някои. Но как да заменим кафето, ако по някаква причина не можете да го използваме?
Предлагаме ви няколко алтернативи на енергийни напитки, които с техните ободряващи свойства, не са по-лоши от кафето.
Какао и горещ шоколад
По време на работния ден е много полезно да се презареждате вместо с кафе с чаша какао и бадемово мляко. Диетолозите съветват да се яде с тъмен шоколад с високо съдържание на какао. Този продукт е богат на минерали, антиоксиданти и природен антидепресант триптофан, който подсилва и подобрява настроението.
Женшен
В Корея и Китай „коренът на живота“ е много обожаван. От него се произвеждат лекарства и дори козметика. За да повишите тонуса, можете да използвате изсушени корени, капсули с прах, тинктури, сладкиши и концентрати за приготвяне на напитки.
Зелен чай, Пу Ер чай, парагвайски мате чай
Чаша зелен чай сутрин или Пу Ер чай ще ви зареди за целия ден. Пу Ер е обикновено неоксидиран зелен чай от едролистови сортове, преминал вторична ферментация, тоест оксидацията под влияние на естествено съдържащите се в листата ензими не се е състояла, листата ферментират след това по време на складирането или при специално създадени за това условия за ускоряване на процеса. И двата вида чайове са по-ефективни от кафето, въпреки че съдържат 50% по-малко кофеин. Тези напитки са станали много популярни за ефективното подобряване на работоспособността и облекчаването на стреса. Листата на парагвайския мате чай съдържат кофеин и огромно количество микроелементи и витамини, включително теофилин, който тонизира и елиминира спазмите.
Елеутерокок или сибирски женшен
Популярно в студентските среди средство за концентриране и борба с умората. Благодарение на елеутерокока се повишават способността за учене, издръжливост, здраве и физическа активност. За това той се нарича сибирски женшен.
Цикория
От древни времена цикорията се използва за приготвяне на ястия и лечение на различни заболявания. Днес тя е намерила място в традиционната медицина като хранителна добавка. Цикорията е популярна като витаминно питие и един от отличните заместители на кафето, тъй като наподобява вкуса и аромата му.
Сок от цвекло
Кой би си помислил, че цвеклото може да стане конкурент на кафето? Измитото цвекло се рендосва, изсушава във фурната след което се смила в мелница за кафе и се съхранява в плътно затворен буркан. За да се подготви напитка 1 супена лъжица сушено цвекло се залива с чаша вряща вода и се запарва в продължение на 5 минути.
"Кафе" от моркови
Направете си морковена напитка, която е много подобна на тази от цикория. Тя се приготвя по следния начин: настъргани моркови се запичат леко във фурната за 10 минути. Смелете ги след това в кафемелачка. За да се насладите на кафето от моркови, залейте с чаша вряла вода лъжичка прах от моркови и оставете да се вари в продължение на 4-6 минути.
Йерусалимски артишок (гулия, земна ябълка)
Като пеят в добре познатата детска песен: "Ерусалимският артишок е наслада!" Това е не само вкусно, но и изключително полезно растение. Измийте корените на йерусалимския артишок, нарежете на малки парченца и сушете 3-4 дни. След това запечете корените в тавичка и смелете с кафемелачка на прах. Пригответе както обикновено кафе.
Гуарана
Това растение се използва често в енергийните напитки. Гуарана се използва от спортисти за отслабване и изграждане на мускули, така че може лесно да бъде намерена в магазините за спортно хранене. Прахът гуарана съдържа богата гама от стимуланти и антиоксиданти. Растението намалява умората, повишава концентрацията, спомага за намаляване на теглото, бори се с диария и запек, укрепва сърцето, облекчава болката и дори има противоракови свойства. Ободряващият ефект на гуарана е подобен на този на кафето, но трае много по-дълго - почти 6 часа, докато ефектът на кофеина завършва след 3-4 часа и настъпва рязък спад в силата. За тонус достатъчно е да използвате напитка с 1 ч. л. гуарана прах всяка сутрин.
Джинджифилен чай
Коренът от джинджифил е универсално средство за имунитет и незаменим за тези, които се стремят да запазят младостта си и да се грижат за здравето си. Джинджърът облекчава възпалението и осигурява на тялото полезни вещества, които укрепват имунната система. Чудодейният корен активира тялото много по-добре от кафето. Той също така изхвърля токсините, помага да се изгорят тези излишни килограми и се противопоставя на вирусите. Може би по-подходяща напитка за зимата не е намерена.
"Кафе" от жълъди
Най-любопитно питие в нашия списък. Малко хора знаят, че плодовете от дъб са прекрасен натурален заместител на кафе с приятен аромат. Кафето от жълъди има благоприятен ефект върху храносмилането, съдържа протеини, антиоксиданти, въглехидрати, нишесте, танини и кверцетин. Тази напитка е много полезна за пациенти с хипертония, със заболявания на венците и зъбите, с нарушения на нервната система. Да започнем с това да определим качеството на добитите плодове. Сложете ги в контейнер с вода и изчакайте, докато някои от жълъдите плуват. Плаващите плодове могат да бъдат изхвърлени, тъй като не са подходящи. А тези, които са паднали на дъното се изваждат от водата, изсъхват и се обелват. След това ги нарежете на парчета и запечете във фурната на 200 градуса за 40 минути, докато станат тъмно кафяви. Изсушените жълъди се смилат в кафемелачка и се съхраняват в плътно затворени контейнери. Приготвя се както обикновено кафе.
Можете да се събудите сутрин не само от чаша кафе. Има и други тонизиращи напитки - не по-малко ефективни, но определено по-полезни.
Споровете за ползите и вредите от кафето не отшумяват. Има дори заболявания, при които лекарите предписват на пациентите да пият кафе! Независимо от това, не забравяйте, че не можете да използвате повече от 5 чаши кафе на ден, за да не причините вреда на здравето.
Опитвали ли сте някога тонизиращите напитки от нашия списък? Какви други натурални енергийни продукти използвате?
