Как хроничният стрес увеличава желанието за нездравословна храна
Снимка: хроничният стрес увеличава желанието за нездравословна храна
Когато сте подложени на силен стрес, мазните или сладките храни могат да изглеждат като добра утеха. Но навикът да се "улавя" по този начин стресът има голям недостатък. Според учени от Института за медицински изследвания Гарван (Австралия) стресът, съчетан с висококалорични храни, причинява промени в мозъка, които ви карат да ядете повече и по-вкусна нездравословна храна, което води до наддаване на тегло.
Експертите от института Гарван разкриват как хроничният стрес увеличава желанието за нездравословна храна.
За да разберат как хроничният стрес увеличава желанието да се ядат храни с високо съдържание на мазнини и захар, учените проведоха експеримент върху мишки. Те откриха, че стресът потиска естествената реакция на мозъка към сигналите за ситост и го кара да жадува непрекъснато за награди, което подтиква човека или животното да яде по-вкусна храна. Това се случва в част от мозъка, наречена латерална бразда.
„Резултатите от нашето проучване показват, че хроничният стрес, съчетан с висококалорични храни, може да ви накара да жадувате за все повече и повече сладки, мазни и солени храни, като по този начин допринасяте за наддаване на тегло и затлъстяване. Това е напомняне за важността на избягването на стресиращ начин на живот, особено за дълъг период от време", казва професор Хърбърт Херцог, водещ автор на изследването.
Сн. pexels.com
