Как да подготвим универсално тесто: проста рецепта
Снимка: Рецепта за универсално тесто
Висококачествена рецепта за прилично тесто ще бъде полезна за всяка домакиня, тъй като този вид ястие винаги е търсено и няма да остане незабелязано от семейството.
Тестото ви позволява да създавате истински кулинарни шедьоври. Затова си струва да се намери рецепта, която спокойно може да се нарече подходяща за много ястия.
Как да приготвим универсално тесто?
Списък на съставките
- половин чаша кисело мляко;
- 1 бакпулвер;
- 2 ч.ч. брашно;
- щипка сол;
- едно яйце.
Последователност на приготвяне
Първо трябва да отделите жълтъка на яйцето и да поставите белтъка в хладилника за известно време. Добавяме жълтъка към млякото и разбъркваме до хомогенно състояние. Трябва внимателно да се разбие заедно с малко количество сол.
След това сместа се комбинира с пшенично брашно към което е добавен бакпулверът. Трябва да се внимава да се постигне максимална равномерност. Остава само да омесите добре тестото.
