Иван Ласкин е роден на 10 март 1970 г. в София
Снимка: Иван Ласкин
По майчина линия Иван Ласкин е от арменски произход.
През 1986 г. Иван Ласкин играе главната роля в серийния филм „Васко да Гама от село Рупча“.
Завършва актьорско майсторство за драматичен театър във ВИТИЗ през 1994 г. в класа на професор Здравко Митков. Дебютира в ролята на Джими Портър в „Обърни се с гняв назад“ от Джон Озбърн в Малък градски театър.
Започва професионалната си театрална изява на сцената на Театър „Сълза и смях“ през 1991 г. Играл е на сцените на почти всички софийски театри, още като студент се помнят ролите му в Народния театър, МГТ „Зад канала“ и Театър „Българска армия“.
Незабравими роли на Иван Ласкин в киното:
- „Васко да Гама от село Рупча“,
- „Честна мускетарска“,
- „Вагнер“,
- „Хайка за вълци“,
- „Дунав мост“,
- „Приятелите ме наричат Чичо“,
- „Най-важните неща“,
- „Грях“,
- „Стъклената река“ и
- в над двадесет европейски и американски продукции от периода 1989 – 2007 г.
Има една дъщеря, Люба, от актрисата Мирослава Гоговска, с която са женени, но по-късно се развеждат. От 2006 г. до смъртта си Ласкин е обвързан с актрисата Александра Сърчаджиева, с която има дъщеря – София.
