Години ни препоръчваха соя, сега е обявена за опасна за здравето
Снимка: Соята забавя растежа на децата.
Популяризирането на храните от соя като здравословни е опасно за човечеството, се посочва в най-новите изследвания.
Въпреки опасностите, които предизвиква, соята е подробно документирана в научната литература и много диетолози и специалисти по храненето и фитнеса я популяризират като здравословна храна.
Но ето как соята влияе негативно на организма:
Соята съдържа високо ниво на фитинова киселина, която пречи на усвояването на калций, магнезий, мед, желязо, цинк. Потопянето във вряща вода и бавното, дълго готвене на соята не елиминира фитинова киселина.
Диета, която е богата на фитинова киселина драстично забавя растежа при децата.
Растителният естроген, който е намерен в соята, наречен фитоестроген, има вредно влияние върху функцията на бъбреците, а и се предполага, че причинява рак на гърдата при възрастни жени.
Изкуственото мляко за бебета на соева база предизвиква автоимунни заболявания на щитовидната жлеза.
Соевите продукти съдържат високо ниво на отровния алуминий, който влияе отрицателно на нервната система и стимулира появата на болестта на Алцхаймер.
Следващият път, когато се решите да използате някакъв соев продукт, добре помислете дали наистина искате да го закупите въпреки тези сериозни предупреждения.