Петък, 29.03.2024
        Нашият сайт се издържа от реклами и дарения!               

“Боговица”: Българска ритуална пита с квас за Бъдни вечер

“Боговица”: Българска ритуална пита с квас за Бъдни вечер

Снимка: “Боговица” - ритуална пита с квас за Бъдни вечер

“Боговица”, “Богова пита”, “Божичник”, “Вечерник”, “Светец” – по много начини нашият народ е наричал хляба, който е приготвял за Бъдни вечер – тайнствената нощ, предшестваща раждането на Бога.

“Боговица”: Българска ритуална пита с квас за Бъдни вечер

Трапезата се е подреждала празнично, но най-важното място на нея винаги е заемал хлябът – богато украсен с орнаменти, знаци и символи.

В миналото той е замесван от най-възрастната жена в семейството с мълчана вода, с най-чистото и фино пшенично брашно, старателно пресято три пъти през копринени сита̀, за да се получи хлябът бял и празничен.

Според народните традиции за неговата направа се е използвал само прясно подновен квас, символизиращ новото начало и надеждата за добри и светли бъднини.

Жената, която е замесвала хляба, сама е избирала декорацията му, според нейните виждания и вярвания и го е оформяла със старание, наричайки го за живот, здраве и благоденствие.

Здраве и култура Любопитно

02-11-2022 | виж всички новини | 


loading...

Анкета

На този ден

На 29 март 1886 г.  напитката Coca-Cola за първи път е произведена в Атланта от Джон Пъмбертън.  Pеклама на Кока-Кола от началот... повече

Препоръчани страници