Бърза и лесна торта с ябълки и моркови с шоколадова глазура
Снимка: Бърза торта с моркови
Тази рецепта за торта с моркови и ябълки е толкова лесна за изпълнение, че и най-неопитните готвачи ще успеят да я приготвят
Продукти:
- 2 цели яйца
- 1 чаши настъргана ябълка
- 1 чаша настърган морков
- 1 чаша захар
- 1 чаша грис (или половин чаша грис и половин чаша брашно)
- 1 чаша счукани орехи / лешници / бадеми
- 1 чаша мляко
- 0,5 чаша олио
- 1 супена лъжица какао на прах
- 1 пакетче бакпулвер
- 100 гр вишни
- малини и боровинки за украса
Начин на приготвяне на бързата торта с моркови и ябълки:
Яйцата се разбиват заедно със захарта докато се получи тъмна, еднородна смес. Добавете млякото, маслото и какаото. Разбъркайте. След това добавете ябълките, орехите, грис, бакпулвера и вишните. Разбъркайте всички съставки докато се размесят добре. Изсипете в подходща форма и печете на 180 ° C. С клечка за зъби проверете дали сладкишът е добре изпечен.
След изпичането тортата с моркови и ябълки се залива с шоколадова глазура:
Продукти за шоколадовата глазура:
- 100 г шоколад
- 70 g масло
Приготвяне:
Разтопете маслото и шоколада. Залейте все още топлия сладкиш с глазурата. Оставете да се охлади. Украсете с малини и боровинки.
