В кои плодове и зеленчуци има най-много пестициди
Снимка: Плодове и зеленчуци с пестиции
Царевицата и авокадото са с най-малко пестициди, докато ягодите и спанакът – с най-много.
Това показва ново проучване, базирано на 48 плодове и зеленчуци, които се смятат за потенциално обработвани с пестициди.
Изследването е направено от работната група по околната среда към американското министерство на земеделието.
Въпреки старателното измиване и дори белене на повече от 36 000 проби, в храните останали общо 178 пестицида.
На челните места по най-замърсени храни с пестициди са:
- Ягоди
- Спанак
- Нектарини
- Ябълки
- Праскови
- Круши
- Череши
- Грозде
- Целина
- Домати
Най-малко пестициди има в следните плодове и зеленчуци:
- Патладжан
- Манго
- Аспержи
- Папая
- Грах
- Лук
- Зеле
- Ананас
- Авокадо
- Царевица (която не е ГМО)
