Розмарин помага срещу Алцхаймер и лоша памет
Снимка: Розмаринът е балсам за мозъка и паметта
Розмаринът подобрява паметта, дишането, храносмилането, работата на сърцето, помага при рани. Италианските учени наскоро стигнаха до интересни резултати във връзка с розмарина. Той действа отлично при хората с Aлцхаймер и засяга подобряване на паметта.
Розмаринът е билка, която има дълга традиция на употреба и това е накарало италианските учени да я изследват по-сериозно.
Розмаринът се използва отдавна в народната медицина, а хората вярват, че е балсам за мозъка.
Освен екстрактите, които се извличат от розмарин за лечение, се правят и различни други, които се използват при ароматерапия и различни шампоани.
Според ценители на народната медицина, тези екстракти помагат на периферните нерви и предаването на информацията между невроните, а според учените екстракт от розмарин действа за предотвратяване на прогресивнния срив на нервната тъкан при болестта на Алцхаймер.
Освен че действа срещу болестта на Алцхаймер и за подобряване на паметта, розмаринът според учените подобрява и дишането, работата на бъбреците и храносмилането. Розмаринът подобрява и сърдечно-съдовата система, потока на лимфата, а действа ефективно и при зарастване на рани и изгаряния.
В кулинарията розмаринът се използва както в сладки и в солени ястия - за марината на ястия от риба, дивеч, агнешко месо, за подправка на ориз, домашен хляб.
Розмаринът може да овкусява салати от зеле и моркови, домати, картофи, като добавка за сос за спагети или пици, меки сирена, тесто.